internet: http://sebestyen-szekszard.hu/ | e-mail: sebestyenpince@t-online.hu
telefon: +36 74/318360
cím: 7100 Szekszárd, Kalász utca 26.
koordináták: 46.3296, 18.6905

Boraink

Sebestyén Pince bemutatása

Közeli szállások

  • Belvárosi Mérey Luxus Apartman

    7100 Szekszárd, Mérey u. 3.1/3.

    Web: http://www.mereyapartman.hu/

    +36 30/9750-537

  • Gyógygödör Vendégház

    7100 Szekszárd, Csatári u. 70.

    Web: http://szallasszekszard.hu/

    +36 74/319-018

  • Hotel Zodiaco

    7100 Szekszárd, Szent László u. 19.

    Web: http://www.hotelzodiaco.hu

    +36 74/511-150; +36 74/511-140

  • Nádasdi Kemencés Fogadó

    7100 Szekszárd, Rákóczi utca 10.

    +36 30/9468-565; +36 70/2455-055

  • PTE Illyés Gyula Főiskolai Kar Kollégiuma

    7100 Szekszárd, Mátyás Király u. 3.

    Web: http://www.igyk.pte.hu

    +36 74/528-349; 06-74-528-327

1998-ban családi vállalkozásban alapított pincészetünk Magyarország egyik legjobb klimatikus adottságokkal rendelkező termőhelyén, a Szekszárdi Borvidéken helyezkedik el, ahol a szőlőtermesztés kultúrája egészen a római korig vezethető vissza. Változatos fajtaszerkezetű vidék ez, ami jelmondatában is tükröződik: „Varietas delectat” – A változatosság gyönyörködtet. Jól érzik magukat e tájon a fehér- és kékszőlő fajták, a hungarikumok és a jól ismert világfajták egyaránt.

Ez a változatosság borainkban is megmutatkozik: fajtaboraink, az Olaszrizling, Kadarka, Kékfrankos és Zweigelt mellett a borvidék sokszínűségét Icze névre keresztelt birtokborunkon, Bikavérünkön és csúcsborunkon, a Gráduson keresztül is szeretnénk bemutatni.

Termőterületeinket folyamatosan bővítve 2007-től már 7,5 hektáron termesztünk szőlőt – szigorú hozamkorlátozás mellett – és 8-10 ha-ról vásárolunk válogatott termést. A kézi szüretig a szőlőfürtök többszöri válogatáson esnek át, hogy a lehető legjobb minőséget kapjuk, s ezt követően a feldolgozást is a legkíméletesebben végezzük. Az erjesztés során a tradicionális eljárásokat ötvözzük a modern technológiákkal, az azt követő érlelés új és régi tölgyfahordókban történik. Az így kiérlelt bort egy tételben palackozzuk, garantálva, hogy adott tételen belül a palackok tartalma azonos minőségű legyen.

Boraink magyarországi kizárólagos forgalmazója a Budapest Bortársaság Kft. 2006-ban 60.000 palack bort készítettünk.

Sebestyén Csaba a borászok,  fiatal generációjának egyik meghatározó tagja. Csaba számára nagyon fontos, hogy boraiban a már szekszárdi márkajegynek tartott elegáns fűszeresség, kerekség és egyensúly mindig megtalálható legyen.

Hol található a(z) Sebestyén Pince?

Útvonaltervezés innen: