| Németh János Pincészet 7100 Szekszárd Ivánvölgy Hrsz: 9679. T.: 06 20/5168 457 e-mail: nemeth.janos@yahoo.com |
|
| Németh János Pincészete és szőlőterületei a Szekszárdi borvidéken találhatóak. A család generációk óta foglalkozik borászkodással, de a pincészet borai csak 2007-ben kerültek forgalomba. A borok a tradicionális és a modern technológia ötvöződésével készülnek, melyeket 16-24 hónapig érlelnek ászokhordóban. Az ültetvények területe 6,5 hektár, és a Szekszárdi borvidék kiemelt adottságú területein helyezkednek el, Ivánvölgyben, Porkolábvölgyben, Görögszóban, Gyűszűvölgyben, Decsi-hegyen és Baranyavölgyben. A borok sokszínűségéhez hozzájárulnak, hogy területileg más-más dűlőről és többfajta szőlőültetvényről származnak. A borászat célja megőrizni a hagyományos kézművességet mind a szőlőtermesztés, mind a borkészítés munkafolyamataiban, és az egyedi ízvilágú, a Szekszárdi borvidékre jellemző gyümölcsös, fűszeres, de mégis testes, elegáns vörösborok készítése. Németh János 2008-ban a Legeredményesebb Ifjú Borász címet nyerte el a Szekszárdi hegyközségi borversenyen. |
